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农村一种野草是天然“零食”80后农村孩子应该都认识你吃过吗

归档日期:06-14       文本归类:虎杖      文章编辑:爱尚语录

  在农村广阔的田野里,到处都是长满了野生植物。走在乡间的小路上,可以看到绿茵茵一大片的植物,还有漫山遍野的野花野草。想必很多在农村长大的朋友非常难忘吧。今天小编带领大家回味一下乡村气息,给大家介绍一种农村常见的一种野生植物,它叫“虎杖”,笔者小时候在山里还把它当成天然“零食”呢,回想起来隐约知道它脆脆的,酸酸的,味道很特别,相信很多80后农村朋友都见过,也吃过吧?身为80后的您吃过吗?

  虎杖是一种蓼科植物,野生植物中的一种,大家别看它名字中有个虎字,千万别把它和老虎联想到一起哦,它们之间毫无关系,它名字的来由是根据它的属性来取的,一般在山里的灌木丛中生长着,还有很多悬崖峭壁上会有,林间小道上也会有的,虎杖不是高达的植物,基本上都比较矮小,大多数不会超过250CM,它的枝叶分明,而且枝干里面不是实心的,而是空心哦,有一个很特别的地方就是发出的小嫩芽是棕色的,乍一看有点像人们经常吃的香椿,在秋天的时候还会开始美丽的小白花,连起串来很好看。

  一般分布在西北、华东、华中、华南及西南等地,正因为它分布的地区非常广泛,所以各个地方对它的叫法也就有所不同,它的别名有:花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、斑杖根、黄地榆等,朋友们,你们见过虎杖吗?你们家乡把它叫什么呢?

  小编前面也说到了,小时候还拿它当做天然“零食”呢,它是可以生吃的,记得小时候和小伙伴们到山上找野果子,就能看到虎杖,随手就能掐一根开心的吃起来,因为以往生活在农村,家庭都不富裕,根本不会有多的钱拿来买零食,所以通常三五成群的孩子们都会到山里找“零食”,告诉大家一个小秘诀,虎杖的吃法很有讲究的,太嫩的吃起来有些苦,不好下口,太老的又咬不动,只能吃恰到好处的,吃到嘴巴里酸酸的,可以接受,但是慢慢品味会透出甘甜味儿,相信很多朋友会喜欢。不仅它可以当零食,还能当成采药,之前外公还专门采摘很多虎杖回家,洗干净后用糖腌制成美味的凉菜,这道野菜还可以上桌招待客人呢。

  它除了可以当“零食”,当美味佳肴之外,还是一位好药材哦,具有清热解毒,散瘀止痛,止咳化痰的功效,还能帮助婴儿去黄疸,对跌打损伤也有很大的疗效,尤其是分湿关节炎可以用它来泡酒,每天按时定量服用,会有很大的效果…

  既然虎杖还是一位很好的药材,那么大家也知道:是药三分毒。所以今后看到龙葵,大家可以尝一尝,但是不能多吃,吃多了可不好哦,虽然它有治病的功效,小编也做了简单的介绍,要拿它来治病还是要在医生的指导下用药,千万不能盲目用药哦,谨防出问题!通过小编对虎杖的讲述,大家是不是又进一步了解了它呢?你们见过它吗?还知道它有其他叫法吗?欢迎大家留言评论,谢谢!

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