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今年国庆在新会买了几斤青皮柑回来剥皮后想晒干做陈皮晒了几天发

归档日期:11-27       文本归类:青皮      文章编辑:爱尚语录

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  展开全部新会柑的皮本应是红色的,现在未到成熟期,(成熟期应在11月至12月後),所以皮是青色的,但你晒後,加速了皮的成熟,皮就变成红色了,放到2年後,色会变成暗黑色,越黑越靓。

  靓的正宗新会柑皮,皮厚,皮面的粒子粗大,皮面有纹痕。新会柑在开皮、晾晒、保存都有一定的要求。2-3年後的新会陈皮有一阵阵的清香。8年以上的靓新会陈皮,价钱非常高。

  展开全部这是正常现象,年份越久陈皮的颜色会越来越深,存放时候要注意放到阴凉、干燥的地方另外,大约隔半年时间要拿出来晒晒,好的陈皮上去是一股清香的味道

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